食品名 大穂給食センター すこやか給食センター 桜給食センター 茎崎給食センター 筑波給食センター
米 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市
大麦 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山
小麦（パン） アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城
小麦（ソフト麺） 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城
小麦（中華麺） アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア デュラム小麦（スパゲティ） カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ
キャベツ 群馬 岩手，群馬，長野 長野・岩手・群馬・千葉 群馬 群馬 千葉 茨城 つくば市
キュウリ 茨城・群馬 山形，秋田 つくば市・福島・岩手 茨城 山形 福島 茨城
ごぼう 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城
小松菜 つくば市・茨城 つくば，埼玉，茨城，群馬 使用なし 茨城 茨城
水菜 茨城 茨城，千葉 使用なし 使用なし 茨城
しょうが 使用なし 茨城 茨城 茨城 茨城
セロリ 長野 長野 長野 長野 愛知
大根 青森 青森 青森・北海道 青森 北海道
かぶ 千葉 使用なし 千葉 使用なし 使用なし
玉ねぎ 北海道 北海道 北海道 北海道 北海道 つくば市
にら 茨城 茨城 使用なし 茨城 使用なし
ニンジン 青森 北海道 北海道 北海道 北海道
にんにく 青森 青森 青森 青森 青森
長ねぎ 茨城 谷田部 青森 つくば市 つくば市
チンゲン菜 茨城 茨城 使用なし 茨城 茨城
ほうれん草 茨城 茨城 茨城・栃木 茨城 茨城
もやし 栃木 栃木 栃木 栃木 栃木
ピーマン 茨城 茨城 茨城 茨城・岩手 茨城
赤パプリカ オランダ 使用なし つくば市・韓国・オランダ オランダ 茨城
黄パプリカ オランダ 使用なし つくば市・韓国・オランダ つくば市・オランダ 茨城
ブロッコリー ｴｸｱﾄﾞﾙ グアテマラ エクアドル エクアドル エクアドル
白菜 使用なし 長野県 使用なし 長野 長野
トマト イタリア 茨城，東北地方 茨城 イタリア 使用なし
なす 茨城 群馬 栃木・ベトナム 茨城 群馬
アスパラガス ペルー 使用なし ペルー 使用なし 使用なし
インゲン ベルギー 北海道 ベルギー ベルギー 北海道
きぬさや 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
パセリ 千葉 使用なし 長野・アメリカ・イタリア・ドイツ 千葉 千葉
とうがん 使用なし 使用なし 使用なし 岩手 使用なし
ズッキーニ 使用なし 使用なし 使用なし 岩手・長野 使用なし
れんこん 使用なし 使用なし 茨城 茨城 茨城
じゃがいも 北海道 北海道 茨城・北海道 北海道 北海道 つくば市
さつまいも 茨城 茨城 茨城 使用なし 茨城
さといも 茨城 宮崎，鹿児島，熊本 宮崎・鹿児島・熊本 千葉・茨城 宮崎 鹿児島 熊本 つくば市
かぼちゃ 北海道他 北海道 茨城・北海道 北海道 使用なし
生しいたけ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぶなしめじ つくば市 谷田部 つくば市 つくば市 つくば市
ひらたけ つくば市 谷田部 使用なし 使用なし つくば市
なめこ 使用なし 谷田部 使用なし 使用なし つくば市
えのきだけ 長野 長野 使用なし 長野 長野
まいたけ 使用なし 使用なし 使用なし 新潟 使用なし
エリンギ 新潟・長野 新潟，長野 長野・群馬 使用なし 長野
マッシュルーム オランダ 茨城 使用なし オランダ 茨城
干ししいたけ 長崎他 徳島，宮崎他 九州 九州 九州
きくらげ 岡山他 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
たけのこ 熊本・香川・タイ 使用なし タイ 使用なし 熊本
山菜（ワラビ，ぜんまい等） 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ホールコーン 北海道・アメリカ 北海道 北海道 北海道 北海道
グリンピース 使用なし ニュージーランド ニュージーランド 使用なし ニュージーランド
枝豆 インドネシア 北海道 インドネシア インドネシア インドネシア
おかひじき 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
切干大根 宮崎 宮崎 使用なし 国産 宮崎
みかん 佐賀他 佐賀，長崎，熊本，愛媛，広島 使用なし 使用なし
柿 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
梨 つくば市 使用なし 使用なし 茨城 愛知 山形 長野
ぶどう 使用なし 長野 使用なし 使用なし 使用なし
ブルーベリー 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
いちご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
オレンジ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
キウイフルーツ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
はっさく 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
いよかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぽんかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
日向夏 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
甘夏 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
デコポン 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
パイン タイ タイ，インドネシア フィリピン タイ タイ
桃 ギリシャ 使用なし 使用なし ギリシャ 使用なし
グレープフルーツ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
びわ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
メロン（果汁含む） 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
りんご（果汁・加工品含む） 使用なし 使用なし 使用なし 国産 （ヨーグルト）日本（主に山形）
つくば市学校給食センター使用予定食材産地一覧(９月）
平成29年８月29日現在
穀類
野菜
牛肉 使用なし オーストラリア 使用なし 使用なし 使用なし
豚肉 茨城 茨城県 茨城 茨城 茨城
鶏肉 茨城 茨城県 茨城・青森・岩手 茨城 茨城
鶏卵 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
冷凍液卵 日本 日本他 日本 国産 国内
鮭・サーモン 北海道 北海道 北海道 北海道 北海道
いわし 使用なし 使用なし 日本 使用なし 使用なし
かつお 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
さば 使用なし ノルウェー ノルウェー 国産 ノルウェー
さわら 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
さんま 北海道・青森 三陸 台湾 台湾 北海道 台湾
あじ 茨城 タイ，ベトナム，日本，韓国 タイ、ベトナム ベトナム他 使用なし
メルルーサ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし アルゼンチン
たら 使用なし ロシア ロシア 使用なし 使用なし
赤魚 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぶり 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
カレイ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
イナダ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ホキ 使用なし 使用なし 使用なし ニュージーランド ニュージーランド
こうなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ホッケ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
きびなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ししゃも アイスランド・ノルウェー 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
わかさぎ 使用なし カナダ 使用なし 使用なし 使用なし
しらす干し，じゃこ インドネシア 使用なし 瀬戸内海 使用なし 使用なし
イカ ペルー・タイ ペルー ペルー ペルー ペルー
タコ 使用なし 使用なし 使用なし ベトナム他 瀬戸内海
むきえび 使用なし インド，ミャンマー 使用なし インド インドネシア インド 愛知
桜エビ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
アサリ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ツナ タイ 太平洋 タイ タイ フィリピン タイ
ひじき 韓国 日本 使用なし 韓国 使用なし
わかめ 使用なし 三陸，岩手，宮崎 三陸産 韓国 三陸
茎わかめ 三陸 使用なし 使用なし 三陸（岩手・宮城） 岩手
もずく 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
海藻ミックス 韓国他 韓国 韓国・チリ・ブラジル 使用なし 韓国 カナダ チリ ブラジル
こんにゃく 群馬 群馬 群馬 群馬 群馬
うずら卵 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 国内
大豆 北海道他 茨城 日本 使用なし 茨城
納豆 使用なし 茨城 使用なし 使用なし 使用なし
豆腐 茨城・岐阜他 アメリカ・カナダ 冷凍 岐阜 アメリカ・カナダ・日本 茨城
・予定産地は産地や市場の状況により変更となることもございます。 ※米は11月から随時新米に切り替わります。
※麺用小麦は11月中旬から随時新小麦に切り替わります。 ※パン用小麦は12月から随時新小麦に切り替わります。
肉類
生揚げ（カナダ・アメリカ） 油揚げ（カナダ） ひよこ豆（メキシコ） カリフラワー（メキシコ） たくあん（日本） 刻み梅（群馬） 塩こんぶ（日本）
蒲鉾黄（アメリカ） ちくわ（アメリカ・タイ） さつま揚げ（アメリカ・タイ） 菊（徳島）
レタス（長野・茨城）
みかん缶詰（日本） 黄桃缶詰（ギリシャ） パインアップル缶詰（タイ） 白いんげん豆（北海道） カリフラワー（ベルギー） 三つ葉（千葉） みょうが（高知） レタス（長野）
カリフラワー（ベルギー） レタス（茨城）
きのこミックス（北海道・新潟）
カリフラワー（ベルギー） 高野豆腐（アメリカ カナダ） きなこ（北海 道）
アロエ（タイ） ナタデココ（インドネシア タイ） アセロラジュレ（ブラジル ベトナム他） シュレッドチーズ（ニュージーランド エストニ ア）
ビーフン（タイ） 練りごま（中南米） はちみつ（アルゼンチン） 洋梨ジャム（山 形）
豆乳（カナダ） バター（日本） にんじんペースト（日本） 大豆もやし（栃木） あおさ粉（愛知） 栗（茨城） 鶏ささみフレーク（国内） 油揚げ（国内）
卵
魚介類
その他
各センター 使用食材
